MéMo n°23 - Le fanzine qui ne sert pas qu’à envelopper le poisson

Un numéro estival pour terminer l'année l'estomac bien bronzé !

Avec au menu :

• La Tarte aux Pommes de Matthieu Grossi
• Du Pâté de Rat musqué de Marion Lubréac
• Graisse honteuse de Alexandre Nox
• BD : La Petite Fille triste de Pierre & Krap
• Le Brownie Noix-Noisette une recette des frères Cuisson
• Pendaison de Crémaillère deRachel Gibert
• Critique de "Queue de poisson" par les Cuisson
• Le guide du Space-Routard de Vincent Corlaix
  • Illustrations de Pierre Cornillon

MéMo n°22 - La feuille de chou empotée

Il s\'est fait attendre, mais il est là et bien là ! Le numéro 22, tout resplendissant de 32 pages confites de bon mots (parfois en gras). Ce numéro à thème, \"Créatures du Potager\" a donné l\'occasion à quatre auteurs de nous régaler de leurs textes incroyables. Alors lâchez votre bêche, déchaussez vos bottes, et venez lire ce MéMo !

Avec au menu :

• Légende aux petits oignons de Ketty Steward
• Critique \"Du monde à l\'assiette\" par les Cuisson
• L\'Oisiveté de Matthieu Grossi
• Si même les tomates meurent de Mélanie Kalamarius
• Le civet de Connil une recette des frères Cuisson
• Le potager d\'oncle Charles de E-Traym
• Critique de \"La Chartreuse de Parme\" par les Cuisson
• Publicité \"Pateaugas\" par Elisa
• Le guide du Space-Routard de Vincent Corlaix

MéMo n°21 - Le fanzine qui cocotte

Le premier numéro (enfin !) de Marmite & Micro-ondes seconde génération. Avec une jolie maquette toute rose et plein bonnes choses à l\'intérieur. Garanti sans OGM (octet génétiquement modifié), plein de mots recyclés et surtout la toute première bande-dessinée de l\'histoire de Marmite, c\'est un excellent hors-d\'oeuvre.

Avec au menu :

• Pour un plat de cornigoules de Jean-Pierre Planque
• Le guide du space-routard de Vincent Corlaix
• Délice des îles de Romano Janulewicz
• La recette des Blinis par les frères Cuisson
• Ode au végératisme par Rachel Gibert
• La bande dessinée Okran par Gwenran
• Les voies du coeur passent par l\'estomac par Olivier Gechter

Un numéro spécial de 44 pages avec couverture couleur et plein de bonnes choses à déguster : un reblochon bavard, un fantôme affamé, des escargots voraces, des légumes musiciens, une grande épopée de fantasy, la quête du Graal comme vous ne l\'avez jamais lue, et un indispensable guide (g)astronomique à l\'attention des baroudeurs galactiques.

• De l\'autre côté de l\'écran de Joëlle Mongis
• Ode à la noix de Don Lorenjy
• Le Dernier festin de Véronique Colonna
• Les Baveux de Agnès Gros-Laroche & Eric Rouzaut
• La Faim justifie les moyens de Philippe Curval
• L’Orchestre potager de Vienne de Philippe Heurtel
• Magma mia ! de Timothée Rey
• La Quête de Gaël Briand
• Le Guide du space-routard de Vincent Corlaix
  • Illustrations signées Vincent Corlaix, Audrey Isbled, Timothée Rey, Hélène Samarco
  • Illustration de couverture de Vincent Corlaix

Le fanzine qui met les pieds dans le plat

A vous mettre sous la dent : Une visite au marché, une autre au supermarché, une autre encore dans un frigo pas comme les autres, la recette du bouillon à la personne, des tartes, du chocolat, et de la mythologie grecque...

• Zoé au marché de Blandine Bergeret
• L’Epopée du Grand Mog de Gaël Briand
• Bouillon tiède à la personne de Emmanuel Gauvin
• Noir, 70%, à l’orange de Philippe Heurtel
• Le Supermarché de Jean Serlane
• Epicure et Narcisse sont dans un bateau de Cécile Duflot
• Les Tartes de l’automne de Matt Allard
  • Illustrations de Eric Domezon, Audrey Isbled, Timothée Rey

Le fanzine avec des coquilles

Au programme : de la cosmogonie culinaire, un fait divers sanglant dans un potager, de la cuisine italienne sur fond de Brigades Rouges, les aventures du raisin dans un frigo, une déambulation érotico-gastronimique dans un jardin, la triste vie d\'un verre à moutarde, et les drôles d\'aventures d\'un lointain ancêtre...

• Recettes actuelles de Thomas Dumoulin
• La Mauvaise herbe de Jérôme Spenlehauer
• Article : le gâteau du Disque-Monde
• Una favola de Karim Berrahal
• Article : Fugue en Ogre Mineur
• Le Raisin en colère de Gaël Briand
• A l’ombre des fraisiers de Don Lorenjy
• La Moutarde me monte au nez de Geneviève Demagny
• La Nuit de la grotte de Arno Maneuvrier
  • Illustrations de Michelle Bigot, Audrey Isbled, Timothée Rey, André Savéant

Vous aimez le canard confit ? Vous aimerez celui qu\'on lit

Au sommaire de ce numéro : le texte de la littérature française contenant le plus grand nombre d’occurrences du mot «casserole» ; le plus de calories par page, reléguant le plus petit des menus MacDo au rang de régime basses calories ; le circuit gastronomique le plus hétéroclite qui puisse être ; le frigo le moins respectueux des dates de péremption ; l’histoire d’amour la plus contre nature de la littérature gastronomique ; la cuite la plus mémorable de toute la Galaxie ; et le plus de termes culinaires au paragraphe.

• Conte moderne, ou la casserole maudite de Alain Kotsov
• Recettes de Brigitte Allègre
• Circuit gastronomique de Jérémy Semet
• Une santé de fer de Gaël Briand
• Mon grille-pain et moi de Ketty Steward
• Schnaps à volonté ! de François Schnebelen
• Un zeste de fiel de Rachel Gibert
  • Illustrations de Michelle Bigot, Audrey Isbled et Timothée Rey

Le fanzine qui ne manque pas de sel

Dans ce numéro : la recette du gratin de polenta génétiquement modifiée (prévoir un pistolet laser) ; un grand restaurant proposant une nouvelle carte... diaboliquement délicieuse ; les aventures champêtres d\'une plante carnivore devenue végétarienne ; une rivière sucrée ; et une inquiétante malédiction à base de pomme de terre.

• Lecture : Brèves de comptoir par Philippe Heurtel
• On a la Gastronomie qu\'on Mérite de Brice Favre
• Le Goût de l\'ambroisie de Olivier Gechter
• Article : Le presse-citron Petit-Gris
• Le Nouveau régime de Pétula de Timothée Rey
• Sweet river de Baldwulf
• La Patate - légende rurale de Rodolphe Guerra
  • Illustrations de Audrey Isbled, Timothée Rey, André Savéant

Le fanzine aux poêles

Au menu de ce numéro : un bonobo groovy, la vie secrète de vos aliments, une histoire de champignon et de littérature française, de la cuisine martienne, la science des petites cuillères et une pub pour Ninja Burger.

• Le Ravissement de Stanislas de nöönK
• L’Attente de Colette Pulcini
• Les Trois chauves de Gaël Briand
• Si j’étais un poisson pané de Céline Brenne
• Le Goût du secret de Jérémie Bélot
  • Illustrations de El Jice, Audrey Isbled

Le fanzine 100% matière grise

Un dîner entre démons, de la nourriture prédigérée, des serials killers culinaires, mais aussi des produits bien de chez nous, et du steampunk culinaire : tels sont les ingrédients de ce numéro. Ajoutez le Spaghetti Volant qui a créé l'Univers : ce n'est plus de la métaphysique, ni de la 'pataphysique : c'est de la pastaphysique !

• Joyeux anniversaire Duncan de Marion Lubréac
• Tout est dans le titre de François Schnebelen
• Massacre à l’économiseur de Gaël Briand
• Peau morte de Thomas Desmond
• Une petite gourmande de Elise Lemay
• Sur la trace des conquistadors de Anne Lanièce
• Digestion d’entreprise de Jérôme Paul
  • Illustrations de Sébastien Gollut, Audrey Isbled

L\'en-cas d\'alerte

Un ouvre-boîte psychotique, un sandwich vendu aux enchères pour 28 000$, un autoportrait culinaire, la recherche à travers toute la galaxie des derniers oeufs en chocolat, la vie privée des légumes du réfrigérateur, la triste fin d'un Chevalier Chasseur-Cueilleur, un tryptique poético-cosmogonico-culinaire... Pas de doute, vous êtes bien chez Marmite & Micro-onde !

• L'Omelette sans casser les œufs
• Les Ouvre-boîtes de Bozena Bazin
• Les Camemberts de l'imaginaire
• Le Sandwich marial de Rémy Lechevalier
• Autoportrait de Paul S. Sergeant
• Les Œufs de Didier Gazoufer
• Un beau soir au clair de Lune de Gaël Briand
• Passer à la casserole de Thomas Dumoulin
• Triptyque cosmogonico-culinaire de Timothée Rey
  • Illustrations de Sébastien Gollut, Audrey Isbled, André Savéant

L'homme est naturellement bon (J.J. Rousseau)
Assaisonné il n'est pas mauvais non plus (M&M)

Et si la pizza, ce n'était que du vent ? Et si le confit d'oie devenait prétexte à d'extraordinaires aventures ? Et si le Théâtre de Barbe Bleue cachait un terrible secret ? Et si la cuisine était un rituel païen ? Et si un innocent champignon dissimulait un satyre pervers ? Et si on goûtait ? Et si un expert en champignons ne pouvait plus supporter sa femme ?

• Le Guide de la pizza n°4 de Karim Berrouka
• Confits d’oie de Jérôme Paul
• Le Théâtre de Barbe Bleue de Lucie Chenu
• Magie de Nico Bally & Olivier Gechter
• Le Satyre puant de Pierre Cardol
• Pain chocolat de Sandrine Bettinelli
• Les camemberts de l’imaginaire
• Chapeau ! de Didier Trumeau
• Poisson goulu de Sébastien Gollut
  • Illustrations de Sébastien Gollut, Audrey Isbled

Le fanzine qui ne publie pas de navet

Connaissez-vous la chasse au biosteak ? Les nihilvores ? Les déserts de sucre ? Et puis, au fait, le révérend baptiste est-il plus digeste que la pizza aux boulons ? Ou que l'agent immobilier ? Que trouve-t-on dans la "kouzina" de Jacob ? Vous saviez que le rusé renard de la fameuse fable fromagère fut lui aussi berné ?

• Végétarien de Vincent Corlaix
• Le Guide galactique des pizzas de Karim Berrouka
• Pas étonnant quand on voit la gueule d’un chicken wing de Sébastien Gollut
• Ce plat qui est le mien de Karim Berrahal
• Listériose de Pierre Grenier
• Cuisine moderne, entre amis de Tanguy Wassong
• Immo...globine de Daniel Teulade
• Le Renard et le fromage de Michaël Fontayne
• Sussuc Pénélope ? de Violaine Mézière
  • Illustrations de Sébastien Gollut, Audrey Isbled

Le fanzine qui a du goût - Numéro n\'œuf

Il est ici question d\'ethnologie et de cinéma gore italien, de lions et de « chiens de chasse », de soupes récalcitrantes, de pizzas extraterrestres, de recette anti-déprime vin chaud et de poésie. Bienvenue dans notre numéro n\'oeuf.

• Nénuphars de Jeanne Hyvrard
• Mange, ça fait grandir de Joan Charmant
• Le Sablier de Karim Berrouka
• Le Goût des autres de Christophe Thill
• Philanthropophagie de Philippe Heurtel
• La Recette du vin chaud de Sandrine Bettinelli
• Recette contre la déprime de Hélène Fairmarch
• Les Chiens de Jean-Pierre de Olivier Gechter
• L\'œuf à la coque de Philippe Caza
• Bars et buveurs de Hervé Belhaire
• Le Guide des pizzas, n°2 de Karim Berrouka

Le fanzine qui panse - Numéro huitre

Dans ce numéro, un repas complet et équilibré : viande (du mouton, élevé en plein air), poisson (on ne peut plus frais), légumes riches en fer, pain, fromage, et une mousse au chocolat maison. Si avec ça vous n\'êtes pas encore rassasiés, prenez donc une part de pizza de la planète Meldge. Il vous reste un petit creux ? Nous avons des boîtes, du rat, et une sauce dont vous nous direz des nouvelles...

• Guide intergalactique de la pizza de Karim Berrouka
• Le Bêlement des agneaux de Olivier Tomasini
• Pourquoi fermer Gibraltar ? de Philippe Curval
• La Sauce du Début du Monde de Violaine Mézière
• Le Corbeau et le renard : la revanche de Michael Fontayne
• Mangez du fer de Jean-Marc Renaudie
• Le Goût du pain de Sandrine Bettinelli
• La Mousse de Olivier Gechter
  • Illustrations de Philippe Caza, Audrey Isbled, André Savéant

Le fanzine d\'humour potage

Les arts sous toutes leurs formes sont à l\'honneur dans ce numéro : la littérature, bien sûr, avec des chats, des vickings et des poulets ; mais aussi le théâtre (et que William Shakespeare nous pardonne !), la poésie, la musique, et le cinéma et ses moussakas géantes. Et le dessin, bien sûr, puisque vous retrouverez nos fidèles illustrateurs.

• KouKou de Annette Samec-Luciani
• Les Vickings de Ronan Quarez
• Homlet de Jérôme Spen
• Nocturne de Lélio
• L\'Astropoulet de Gaël Briand
• Cœur d\'artichaut de Tanguy Wassong
• L\'Attaque de la moussaka géante de Thomas Bauduret
  • Illustrations de Philippe Caza, Audrey Isbled, André Savéant

Le fanzine qui fond dans la bouche, pas dans la main

Un numéro orienté science-fiction, avec : une invasion de brocolis from outer space ; un restaurant exigeant de ses clients une excellente forme physique ; le jugement d\'un Grand Chef responsable d\'une impériale indigestion ; un cuisinier qui se décarcasse vraiment ; des naufragés de l\' espace réduits à la dernière extrémité ; une charcuterie bien étrange ; et une histoire d\'amour qui se termine mal.

• Brocolis go home ! de Philippe Caza
• Une soirée à l\'Universalis de Franck Binois
• L\'indigestion de Karim Berrouka
• Le gigot de sept heure de Didier Gazoufer
• L\'astronef de la dernière chance de Claude Dumont
• L\'homme qui chaque matin traverse le pont de Fabien Tournel
• Destin de Line Degli
  • Illustrations de Philippe Caza, Line Degli, Audrey Isbled, El Jice, André Savéant

Spécial contes de fées... à croquer

Dans ce numéro spécial contes de fées... à croquer, retrouvez un monstre qui a faim, la véritable histoire de Jack et du haricot géant, une enquête culinaire des flics de l\'imaginaire Stravinsky et Butch, la naissance d\'un grand cuisinier, la véritable recette authentique du gnome rôti aux champignons des bois, la vie des citrons, la crêmerie des fées, et tout sur Harry Cover, le nouveau best-seller de J.K. Rouleau.

• Monstre de Philippe Caza
• Jack et les haricots de Jonas Lenn
• Le Festin imaginaire de Jérôme Spen
• Les Fourneaux du destin de Matthieu Balay
• Gnomes rôtis aux champignons des bois de Théo Courtejoie
• Harry Cover à l\'école des cuisiniers de Philippe Heurtel
• Citrons de Annette Samec-Luciani
  • Illustrations de Willy Favre, Audrey Isbled

Il faut manger pour lire, et non pas lire pour manger

Des lasagnes sauvages qui rodent dans nos rues, un gâteau triste, un redoutable piège, un vaisseau spatial échoué, des fadas de la courgette, des fantômes culinaires, et la vérité sur la venue des extraterrestres sur Terre.

• La nuit des lasagnes de Philippe Caza
• Le gâteau de larmes de Julie Proust Tanguy
• Guet-apens de Dominik Vallet
• Dérive de Jennie Dorny
• Les courgettes de Hervé Baudouy
• Edgar de Philippe Heurtel
• Rencontre du type alimentaire de Jean-Luc Rivera
  • Illustrations de Philippe Caza, El Jice, Willy Favre, André Savéant

La feuille de choux à la crème

Une invasion extraterrestre inattendue, des cannibales, une boulangerie, une soupe peu ordinaire, le menu des parisiens pendant le siège de 1870, et une recette (réelle !) qui n\'aurait pas déplu à Vlad Tepes, le conte Dracula.

• L\'invasion des palourdes géantes de Olivier Tomasini
• Le végétarien de Alain Delbe
• Les guêpes de Gille Bertin
• La soupe à la grimace de Julie Proust Tanguy
• Le siège de Paris de 1870 de Philippe Heurtel
  • Illustrations de El Jice, Willy Favre, Audrey Isbled, André Savéant